En Cafeteria Almería BR, ofrecemos la mejor tarta de números y letras. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión especial. A continuación, te mostramos cómo prepararla en casa con nuestra receta.
Batir los ingredientes
En un bol, bate la mantequilla y el azúcar glas. Mezcla hasta obtener una crema suave. Añade el huevo y la esencia de vainilla. Bate de nuevo hasta que todo esté bien integrado.
Añadir la harina y la sal
Tamiza la harina y la sal en otro bol. Añade esta mezcla a la crema de mantequilla poco a poco. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
Reposar la masa
Divide la masa en dos partes. Envuelve cada parte en papel film. Deja reposar en la nevera por al menos 1 hora.
Estirar y cortar la masa
Precalienta el horno a 180°C. Extiende la masa sobre una superficie enharinada. Usa cortadores de números o letras para dar forma a la masa. Coloca las formas en una bandeja para hornear con papel de horno.
Hornear la masa
Hornea las figuras por 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar completamente en una rejilla.
Colocar la primera capa
Coloca una de las figuras horneadas sobre una base de tarta. Añade el relleno de nata y queso crema en puntos regulares.
Añadir la segunda capa
Coloca otra figura horneada encima. Alterna las capas de masa y relleno hasta alcanzar la altura deseada.
Preparar esta tarta de números y letras es más fácil de lo que parece. Solo necesitas seguir estos pasos y disfrutar del proceso. Además, esta tarta es una delicia que sorprenderá a todos.
Si prefieres no hacerla en casa, puedes comprarla en nuestra tarta números receta. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros!